Malvasia

Sensorische Analyse

Vivo paglierino dai riflessi oro. Tocchi eleganti di scorza di limone e zagara si fondono alla dolcezza del miele e della frutta esotica. Sfumature di gesso e salvia sul finale. Si slancia sapido e agrumato al palato, la freschezza minerale sopraggiunge a sostenere il sorso persistente.

Visivo

Aspetto/colore

Olfattivo

Complessità/Attraenza

Intensità

Purezza/eleganza

Gustativo

Equilibrio

Espressività/eleganza

Intensità e Struttura

Persistenza/attraenza

Armonia e qualità

Armonia complessiva

Qualità e Carattere complessivi

Weinlese und Produktion

Art der Weinlese:

Raccolta manuale

Zeit der Weinlese:

settembre

Weinherstellung:

Criomacerazione

Reifematerial:

Cemento

Reifezeit:

10 Monate

Servierhinweis

Weinglas:

Definition Universal Glass

Idealtemperatur:

10 - 12 °C

2025

Jahrgang:
2023
Bewertung:

Verkostung:

20.06.2024 . Sitz: Ais Veneto

Alkoholgehalt:

13% Vol.

Version:

Bianco

Typologie:

IGT

Kategorie:

weiss

Ursprungsbezeichnung:

Veneto

teilen:

Komposition der Rebsorten

Legende:

Malvasia istriana

100%

Vertrieb

Standard-Format der Flaschen

0,75 lt

Menge:

4.000 Flaschen

Preis ab Weinkeller:

12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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