A Mi Manera Bianco
Sensorische Analyse
Oro intenso. Decise si sprigionano le essenze di scorza di pompelmo candito, propoli e ginestra. Un tocco appena vanigliato si fonde al bosso, alla frutta matura e alle erbe aromatiche. Elegante e fresco il sorso, sorretto da sfumature sapide rinfrescanti con echi di agrumi amari.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
metà settembre
Weinherstellung:
Criomacerazione
Reifematerial:
Parziale maturazione in rovere
Reifezeit:
18 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
10 - 12 °C
Wein Paarung
Schalentiere
2025
Komposition der Rebsorten
Legende:
Tai
70%
Chardonnay
10%
Malvasia istriana
10%
Picolit
10%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
4.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
12,00 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
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