Perla
Sensorische Analyse
Luminoso paglierino con riflessi verdolini, leggero perlage. Tratti agrumati di lime e pompelmo seguiti da origano, timo, mela e pesca bianca. Morbido il sorso, sostenuto da vivida freschezza e spunto salino. Discreta persistenza.
Visivo
Aspetto/colore
Olfattivo
Complessità/Attraenza
Intensità
Purezza/eleganza
Gustativo
Equilibrio
Espressività/eleganza
Intensità e Struttura
Persistenza/attraenza
Armonia e qualità
Armonia complessiva
Qualità e Carattere complessivi
Weinlese und Produktion
Art der Weinlese:
Raccolta manuale
Zeit der Weinlese:
Settembre
Weinherstellung:
Fermentazione in acciaio
Reifematerial:
Acciaio
Reifezeit:
5 Monate
Servierhinweis
Weinglas:
Definition Universal Glass
Idealtemperatur:
6 - 8 °C
Wein Paarung
Gemüse/Pilze/Eier
Komposition der Rebsorten
Legende:
Chardonnay
100%
Vertrieb
Standard-Format der Flaschen
0,75 lt
Menge:
3.000 Flaschen
Preis ab Weinkeller:
4,50 €
Associazione Italiana Sommelier Veneto
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it
Via Buzzati, 2 - 31044 Montebelluna (TV)
Tel. 0423 374767 - info@aisveneto.it